Soy una apasionada, me dedico a compartir mi conocimiento y pasión por la gastronomía a través de clases. Cada clase está diseñada para que mis estudiantes no solo aprendan recetas, sino también a dominar las habilidades necesarias para cocinar con confianza y destreza.
Me enorgullece poner a la venta mi primer libro de recetas
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Reseva
Cocina de Chole
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Chef Marisol Marquez
Más que comida, una experiencia.
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Horarios
Lunes – Viernes
10:00 – 16:00 hrs
Sábado – Domingo
10:00 – 18:00 hrs
Marisol Márquez
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Soy Marisol Márquez, chef profesional radicada en Ciudad de México. Me especializo en catering para empresas, bodas y eventos especiales, así como en la creación de soluciones gastronómicas para quienes buscan disfrutar de comida de calidad sin dedicar tiempo a cocinar.
He compartido mi pasión por la cocina en televisión nacional y soy autora de Los Sabores de Chole, mi primer libro gastronómico.
Además, imparto clases de cocina para principiantes, ayudando a que más personas descubran la confianza y el placer de cocinar. Mi compromiso es ofrecer experiencias culinarias auténticas, personalizadas y memorables, donde el sabor, la calidad y la atención a cada detalle son siempre protagonistas.
Servicios
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Clases
Todos los niveles
Catering
Para cualquier evento
Bodas
Todos los tiempos
Lonche
Te cocinamos todos los días.
Opiniones
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La calidad de los alimentos y la atención al detalle superaron nuestras expectativas. Todo llegó puntual, fresco y con un sabor excepcional.
Contratamos el servicio de catering para un evento corporativo y fue un éxito total. Nuestros invitados quedaron encantados con cada platillo.
Las clases de cocina fueron increíbles. Aprendí técnicas prácticas y gané mucha confianza para cocinar en casa.
El catering de nuestra boda fue impecable. La presentación, el sabor y la atención recibieron elogios de todos nuestros invitados.
Excelente comunicación desde el primer contacto. Entendió perfectamente nuestras necesidades y creó un menú ideal para nuestro evento.
Profesionalismo, creatividad y un servicio excepcional. Definitivamente volveremos a contratarla para futuros eventos.
Tienda
Recetas de temporada
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Parque la Mexicana Santa Fé Cuajimalpa CDMX
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Estamos para ti. Conecta con nosotros a través de nuestras redes sociales
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Dudas Frecuentes
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¿Qué servicios ofreces?
Ofrezco catering para empresas, bodas y eventos sociales, servicio de alimentos para oficinas, clases de cocina para principiantes y asesoría gastronómica personalizada.
¿En qué zonas brindas servicio?
Principalmente en Santa Fe, Cuajimalpa y zonas cercanas de la Ciudad de México. Para eventos especiales puedo atender otras ubicaciones según disponibilidad.
¿Puedo solicitar un menú personalizado para mi evento?
Sí. Cada evento es único, por lo que diseño propuestas adaptadas a las necesidades, preferencias y presupuesto de cada cliente.
¿Atiendes eventos corporativos?
Sí. Trabajo con empresas que buscan opciones de desayuno, comida, coffee break, reuniones ejecutivas, capacitaciones y celebraciones corporativas.
¿También realizas catering para bodas y eventos privados?
Sí. Ofrezco servicios para bodas, aniversarios, cumpleaños, reuniones familiares y cualquier ocasión especial. Se recomienda reservar con la mayor anticipación posible, especialmente para bodas, eventos corporativos y fechas de alta demanda.
¿Cómo funciona el servicio de comida para oficinas?
Preparo alimentos frescos y de calidad para personas y equipos de trabajo que desean disfrutar de comida casera sin invertir tiempo en cocinar.
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Cocina de Chole
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Clases de cocina
Para principiantes & Avanzados
¡Aprende a cocinar como un experto! ¿Quieres mejorar tus habilidades en la cocina o empezar desde cero? Únete a mis clases de cocina para principiantes y avanzados, con una duración de 1 hora. Te ofrezco un espacio personalizado, práctico y lleno de sabor, de lunes a viernes. ¡Reserva tu lugar y transforma tu forma de cocinar!
Servicio:
Santa Fé, Cuajimalpa CDMX
Horarios
Lunes – Viernes
Hora: 8:00am – 10:00 am
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Cocina de Chole
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Catering
Corporativos & Personales.
En el corazón de la Ciudad de México, ofrecemos un servicio de catering diseñado para transformar cualquier ocasión en una experiencia inolvidable. Nos especializamos en crear menús personalizados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, cuidando cada detalle para que tú solo te preocupes por disfrutar. Ya sea un evento corporativo, una boda, una fiesta privada o una celebración especial, nuestro equipo está listo para sorprender a tus invitados con sabores excepcionales, presentación impecable y atención profesional.
Servicio:
CDMX y Alrededores
Más Info.:
Cotiza tu evento directamente con nosotros.
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Cocina de Chole
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Comida día a día
Ideal para personas sin tiempo.
Sabemos que en el ritmo acelerado de la ciudad, encontrar tiempo para cocinar o comer bien no siempre es posible. Por eso, creamos un plan de comida para llevar especialmente pensado para profesionistas y equipos corporativos que buscan practicidad sin sacrificar sabor ni calidad. Ofrecemos menús balanceados, deliciosos y listos para disfrutar, con entregas puntuales directamente en tu oficina. Ideal para quienes valoran su tiempo y su salud, nuestro servicio te permite comer bien todos los días, sin complicaciones.
Servicio:
Santa Fé, Cuajimalpa CDMX
Más Info.:
Genera un plan por un día, varios días o incluso semanas.
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Receta individual
Uno de nuestros platillos favoritos
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Nombre de la Vinagreta
Precio:
$200mxn
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Ideal para:
Ensaladas caldos, Mariscos, Ostiones, detalla y realza el sabor con esta vinagreta